ワインが勢ぞろい!

明日から4月で~す。最近のアルコールはワインが多いのですが今朝、ワインを取り寄せている
ところの担当者から新しいワインの紹介もあって家にあるデイリーワインを並べて確認しました029.gif
急になくなると不安ですから・・・(笑)
e0017290_14392847.jpgこれがわが家の在庫のデイリーワインです。いたってカジュアルな白と赤。飲みやすくてお値段が手頃で食事に合うものです。他に数本、特別な日に開けるお高めのワインも数本あります。これだけあれば安心053.gif
特に先頭のメルシャンのボン・ルージュ有機ワインの赤は続けて購入。赤は飲みやすいしポリフェールの効果に期待が大きい。じゃ。ポリフェールってなんなのか。どんな役目か調べると・・・
*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*
ポリフェノールとは何ですか?
花びら、果実、茎など、植物に広く存在する物質です。
役割としては、色素成分として様々な色彩の花を作る物質として、また、紫外線から
細胞を守る防御物質として働く抗酸化物質です。そしてこのポリフェノールは、
赤ワインの中では、渋みであるタンニン、赤色色素であるアントシアニン、
味覚成分であるカテキン、フラボノイドなどの分子なのです。


ポリフェノールは、体内でどんな働きをしてくれるの?
動脈硬化を防ぐには、
1.LDL(悪玉コレステロール)の量を減らす。
2.LDLが酸化するのを防ぐ。
3.HDL(善玉コレステロール)の量を増やす。
この3点が重要ですが、LDLの酸化を、ポリフェノールが抑えてくれるのです。

*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*
う~ん、ワインを毎日たしなむものには最高の能書きですね003.gif
大きな顔で、体のために飲もうっと!ねっ、viviさん、ラフマニノフさん!
[PR]
トラックバックURL : https://mmeirin.exblog.jp/tb/9951035
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Tracked from 糖尿病食事療法/辛い運動.. at 2009-04-06 13:30
タイトル : 中性脂肪・コレステロール・肥満・メタボリックシンドローム..
中性脂肪、コレステロール、肥満を一気に解消する秘訣 もしあなたが中性脂肪やコレステロール、肥満に悩まされているなら、この秘訣が役に立ちます。 この秘訣を実践することで、みるみるうちにこれらが改善していきます。 1週間で血圧が下がる方法とは 高血圧は1週間もあれば確実に回復していきます。 この方法で、あなたは高血圧もコントロールすることができるようになります。 メタボリックシンドロームを解消する食事法とは 糖尿病の場合、メタボリックシ...... more
Tracked from クラシック音楽ぶった斬り at 2009-04-14 02:34
タイトル : アシュケナージのラフマニノフ:24の前奏曲;ピアノ・ソナ..
ラフマニノフを得意とするアシュケナージの録音のなかでも、その長所が端的に発揮された名盤。 ... more
Tracked from 黒食材 at 2009-04-18 01:39
タイトル : 黒食材
近頃、健康食材として注目されているのが、黒色の食材です。黒豆、黒糖、黒ごま、黒酢など、物珍しさもありますが、体に良いというのも人気の秘密です。黒にんにく、黒い調味料、黒かまぼこ、黒穀粉、黒いドリンク、イカ墨ロールケーキ、黒いソフトクリーム、黒ごまパウンドケーキ、黒はんぺん、まっ黒チーズケーキ、黒南蛮酢、黒い餃子などが販売されています。... more
Tracked from 茶しずく 茶のしずく石鹸.. at 2009-06-04 00:02
タイトル : 茶しずく 茶のしずく石鹸でつるつる美人
茶しずく石鹸のCMでコスメ大好きは女性は皆さんご存知ですよね。口コミからブレイクした茶のしずく石鹸の美白効果はいかに?悠香の茶しずく石鹸のチェックはこちらから。... more
Tracked from ピクノジェノール女性の為.. at 2009-06-25 21:15
タイトル : ピクノジェノールとフラバンジェノール
ピクノジェノールとフラバンジェノールはほとんど同じ成分の抗酸化物質(OPC)のことで、日本ではピクノジェノール、フランスではフラバンジェノールと一般的に呼ばれているということです。最近では日本でもフラバンジェノールが配合されたお茶が発売されたそうです。ピクノジェノールとフラバンジェノールの成分であるOPCは、オリゴメリック・プロアンソ・シニアジンの略で「ブドウの種エキス」と呼ばれているポリフェノールの一種です。OPCはブドウの種からも抽出されます。日本では「赤ワインを飲むとポ...... more
Commented by rachmaninof at 2009-03-31 16:02
むむむ、、、、メイリンさんには専用の仕入れルートがあるのですね
それにしてもポリフェノールの含蓄はすごいですね(笑)
御指名でもあるのでラフマニノフももっと飲まないと、、、、、、!!
Commented by mmeirin at 2009-03-31 18:12
★ラフマニノフさん、こんにちは!
そうなんですよ~。お店で買うものと直で仕入れたり色々(^^)
ポリフェールでいつまでもサビない元気なおじさん、おばさんで
いたいもんですね~(笑)
そして赤ワインの「赤紫」はやはり落ち着くのです~♪
Commented by レオママ at 2009-03-31 22:16 x
ポリフェノールがねえ~なんていいながら飲んでいて、ポリフェノールのなんたるかも大して知りませんでした。
最高の能書き・・ありがとうございます。さあ、さらに飲むぞ!(^^)v
Commented by nayu0905 at 2009-03-31 23:22
私も、今夜はワインを飲みました! 
レオママさん、昨日はビールだったよね?(笑)

それにしても、すごい数ですね! これだけないと安心していられないの?
ポリフェノールの効能は、以前より知っていて、これにプラス老化防止もあったのでは?(苦笑)
Commented by mmeirin at 2009-03-31 23:50
★レオママさん、こんにちは!
赤ワイン好きのレオママさんの元気の秘密がわかりました~!
美味しく健康にさらに楽しみましょうね~♪
Commented by mmeirin at 2009-03-31 23:53
★nayuさん、こんにちは!
連日、お疲れさまでした!
今夜も先頭のワインを飲みました。
5本以下になると不安でたまりません。これ以外に冷蔵庫に
数本と、まだ箱の中のものも私の部屋に(^^;
老化防止になるのならまだまだ飲みますよ~(笑)
Commented by foo at 2009-04-01 00:02 x
メイリンさんの専用ルートとは、あのイケメンさんでしょうか?笑
ポリフェノール=なんかいいもの
という認識しかありませんでしたので、
紫外線から細胞を守るに激しく反応してしまいました。
お酒を楽しみつつ体にもいいなんて、
ワイン好きの方が多いのも納得です!
Commented by 402hz at 2009-04-01 06:47 x
ポリフェノールたっぷりのワインで、
美味しく、元気に過ごせるなんて、一石二鳥?!
続けたいです。*^^*
Commented by mmeirin at 2009-04-01 08:41
★fooさん、こんにちは!
そう、例のイケメン・K氏から電話がありました(^^)
またネイルの時にお呼びしましょう!!
お肌や爪のためにも赤ワインを飲みます!!
Commented by mmeirin at 2009-04-01 08:42
★402hzさん、こんにちは!
続けたいですね~。食べるの大好きな私たちには欠かせない
お酒かもしれません。
Commented by vivi at 2009-04-01 16:51 x
こ・・・これは・・・!
メイリンワイン蔵のほんの一部の画像ですね(´∀`)
ポリフェノールってこういうもんやったんや~とあらためて思いました(^^ゞ
そうそう、ガンガン飲んで悪玉コレステロール撃退!!
Commented by mmeirin at 2009-04-01 18:56
★viviさん、こんにちは!
は~い。メイリン・セレクトでございます♪
ポリフェノールばんざい~!!
今夜も悪玉やっつけましょうね~。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
by mmeirin | 2009-03-31 14:55 | 笑える食べもの | Trackback(5) | Comments(12)

私がハマっている前向きにしてくれる紫なモノたち!


by mmeirin
プロフィールを見る
画像一覧